Ring oss: +46 70 8999888

Arkiv för september 2014

Nu är det dags att beställa närproducerade bäckenhängmörade hjortar.

Nu har jag börjat med höstens avskjutning av hjortar. För er som vill beställa så finns det ett antal kvar för avhämtning. Ni måste beställa minst 1 vecka i förväg eftersom dom skall bäckenhängsmöras mellan 40-60 dygnsgrader. I första hand leverera jag ettåringar innan dom kommer i brunst men även några årskalvar och äldre djur för dom som önskar. Ni kan bara beställa hela djur ej avpälsade. Pris 90 kr / kg plus 12 % moms vilket blir 100 kr/kg Ni kan beställ genom att skicka medelande här på sidan eller gå in på FB Stora Glosebo hjortgård.

Foto från Mat2014 i Växjö  https://www.facebook.com/bondenochkocken

10641262_1500053846902749_8281401684885689306_n

Bonden & Kocken

IMG_4175

Bonden & Kocken på Mat 2014.

Sune Markmann och Germund Eriksson skivar upp ryggbiff av kronhjort till 2100 personer

Se mer på länk. till film http://bondenochkocken.se/2014/09/mat-2014-pa-film/